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  濮阳市动物卫生监督所是市畜牧局下属正科级事业单位,成立于2007年5月,后经市编办批准加挂“濮阳市畜牧兽医执法支队”牌子,共有编制25名,领导职数3名,经费实行全额预算管理。                         

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濮阳市农业畜牧局关于做好2017年国庆中秋期间生猪屠宰监管工作的通知
来源:   作者:管理员

 

濮农2017202

 

濮阳市农业畜牧局

关于做好2017年国庆中秋期间生猪屠宰

监管工作的通知

 

各县(区)农业畜牧局:

2017年国庆节、中秋节将至,为切实做好“双节”期间生猪屠宰监管工作,保障生猪产品质量安全,维护节日期间生猪屠宰行业发展秩序,现就有关事项通知如下:

一、深入推进生猪屠宰监管“扫雷行动”

各县(区)要继续按照生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案要求,加大对小型屠宰场点所在地、城乡结合部、交通要道周边和肉食品加工集中地等重点风险区域和监管目标的监督检查力度,全面排查风险隐患,围绕突出问题和薄弱环节,深入推进生猪屠宰监管“扫雷行动”。 在巩固上半年 “扫雷行动”成果的基础上,从926日至1025日再次集中执法力量,开展1个月的治理“私屠滥宰”、“注水肉”集中行动,加强对私屠滥宰、屠宰环节添加“瘦肉精”、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为的查处力度,发现一起、查处一起、曝光一起,严防不合格肉品流入市场。对涉嫌构成犯罪的,坚决依法移送司法机关处理,不能以罚代管、以罚代刑 。    

二、进一步加强生猪屠宰检疫检验

各县(区)畜牧兽医主管部门要加强生猪屠宰企业肉品品质监督管理,督促生猪屠宰企业按照生猪屠宰产品品质检验规程要求,做好生猪入场静养、宰前检验和宰后检验,落实生猪屠宰企业质量安全主体责任。县、区动物卫生监督机构及其驻场官方兽医要按照《动物防疫法》《动物检疫管理办法》等法律法规要求,受理检疫申报后要严格查验入场生猪产地检疫合格证明和标识,严格按照生猪屠宰检疫规程实施检疫,认真履行屠宰检疫监管职责。严守畜牧兽医执法“六条禁令”和屠宰检疫“五不得”规定,严厉打击生猪屠宰检疫和生猪肉品品质检验违法违规行为,确保生猪屠宰检疫检验工作落实到位。

三、着力强化屠宰环节“瘦肉精”监督检测

“双节”期间生猪产品购销量大、消费旺盛,是肉品质量安全风险集中、问题多发易发时期。各县(区)要抓紧制定节日期间屠宰环节“瘦肉精”监督抽查方案,加大对生猪、牛羊屠宰的监督抽检力度。督促生猪屠宰企业落实“瘦肉精”自检制度。加大检打联动,对监督检测结果为阳性的,要依法查处,追根溯源,查找问题生猪来源和“瘦肉精”线索,涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关调查处理。

四、切实做好屠宰环节质量安全事件应急处置

各县(区)要加大对生猪屠宰环节质量安全突发事件的防控力度,进一步细化、完善应急预案和应急机制,切实增强应急处置能力。要畅通信息渠道,确保有关领导、监管人员24小时通讯畅通。要加强对生猪屠宰行业舆情信息的动态监测预警,确保问题早发现、早报告、早处置。对发生的生猪屠宰环节质量安全突发事件,要及时上报、快速响应,迅速查明问题原因并妥善处置,坚决防止事态的扩大和蔓延。

五、督促指导生猪屠宰企业加强安全生产

各县(区)要牢固树立生猪屠宰行业安全生产观念,按照“属地化管理”及“管行业必须管安全”的原则,督促指导生猪屠宰企业落实安全生产主体责任,建立健全屠宰行业安全生产制度,加强生猪屠宰安全生产隐患排查,落实安全生产各项措施,提升安全生产能力和保障水平,确保生猪屠宰生产安全。发生生猪屠宰安全生产事故时,要按照有关规定及时、如实报告安全生产事故发生、应急处置和善后处置情况。

 

2017926

 

 

濮阳市农业畜牧局办公室                  20179月26日印发

 


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